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发布时间:2024-01-09 12:58:20 阅读: 来源:滤片厂家

泉州:包装袋子有异味 极品好茶被糟蹋

编者按茶业与百万涉茶群众的生活息息相关。近年来,泉州市着力保护铁观音等茶叶品牌,从种植环节降解“农残”,到制作、加工和销售等环节消除污染,在茶乡和全国铁观音市场极力营造“关爱健康、科学消费”的氛围。包装是茶叶生产加工的最后一道工序,倘若包装袋不符合卫生标准,致使茶叶被污染,将直接损害消费者的健康,最终损害茶农切身利益。本报今日起推出一组报道,关注茶叶包装质量,以期引起我市涉茶各界的重视,确保茶叶包装安全。关注茶叶包装质量现象篇

昨日,一位自称嗜茶如命的“茶人”张先生致电本报(),他刚收到安溪朋友送来的特级铁观音,结果发现真空包装袋有一股异味,极品佳茗被糟蹋了。

张先生痛心地说:“安溪的朋友送来一斤极品铁观音,我马上呼朋唤友前来共品佳茗,没想到一冲泡,座上茶友无不一喝三摇头,一致认为有一股怪味。我马上打向安溪朋友反映情况,他也百思不得其解,竟连夜驱车送同一个茶样前来,反复冲泡比较之后,才找到产生怪味的‘真凶’———真空包装袋异味。我和朋友哑然失笑,扼腕叹息。”

据了解,近年来,安溪铁观音价格一路上扬,现在市场上特级好茶每公斤2000元到10000元不等,如此贵重的好茶竟被5分钱/个的小包装袋糟蹋了,真是可惜。随即走访泉州市区茶叶市场和安溪“中国茶都”,发现这种包装袋异味导致茶叶变味、走味的现象并非少见。

泉州市区流苏田安路“茗山生态茶”总经理陈文山先生告诉,2001年,安溪铁观音高端市场逐渐形成,为便于冷藏和贮存高档茶,真空包装应运而生。茶商从茶农处进茶后,大多先大袋真空包装后冷藏,卖给消费者时再按7克一泡真空包装。头两年,几乎每个产茶季节,都会遭遇一些好茶被真空包装袋污染的情况高压油泵,经济损失不说,一旦不慎卖给消费者,还直接影响到店家的品牌。印象比较深的一次,是当时刚从祥华乡祥华村买了50多公斤高档茶,选用长坑乡一包装袋厂生产的液晶屏显示真空袋包装后,批发卖给广东的茶商,结果真空袋异味引起茶叶变味,全部被退货,损失很大。

在安溪“中国茶都”,一听到要采访真空包装袋情况,茶商苏先生马上现身说法。他说:“去年秋茶时节用于内饰件时,我进驻祥华茶乡收购高档铁观音,一连‘蹲’了两三天,好不容易‘遇’上一户茶农制作出10多斤形、色、味、韵俱佳的好茶,当即以每捷豹配件公斤毛茶2400元的价格收购。加工后真空包装冷藏,准备参加县里的‘茶王赛’。去年11月中旬,长坑乡举行‘茶王赛’,我向组委会送去该茶样,想先在乡镇级的‘茶王赛’小试牛刀,往后在角逐高级别‘茶王’。出乎意料的是,我的茶样初评阶段就被淘汰了,评委们的评价很一致———茶叶有怪味。后来发现罪魁祸首就是真空包装袋异味,很多人对这类能够提高防火性能的添加剂产品1直叫好真心疼,500多元的茶叶被5元的包反光镜装袋给毁了。”

对茶叶包装质量情况,泉州“三朝茶庄”的彭都移老板指出,泉州茶市上大部分包装袋的质量都是合格的,只有极小部分的包装袋会出现质量问题。但“一粒老鼠屎会坏了一锅粥”,对这些伪劣的包装袋,也应该引起高度警觉,切莫让其败坏了名茶的声誉和身价。

茶叶真空包装袋为何会出现异味?是原材料质量问题,还是制作流程污染?且看本明日的跟踪报道。

信息来源:泉州晚报

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