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蛋价连跌6个月 花色蛋成市场新宠 《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:30:12 阅读: 来源:滤片厂家

蛋价连跌6个月 花色蛋成市场新宠

[导读]“最近鸡蛋价格便宜,多买点。”据市民反映,最近鸡蛋的零售价更便宜了。15日,记者走访东阳城区多家超市和菜市场发现,目前鸡蛋批发价每公斤已降至四五元。业内人士估计,到7月份鸡蛋价格有可能触底反弹。降价原因主…   “最近鸡蛋价格便宜,多买点。”据市民反映,最近鸡蛋的零售价更便宜了。15日,记者走访东阳城区多家超市和菜市场发现,目前鸡蛋批发价每公斤已降至四五元。业内人士估计,到7月份鸡蛋价格有可能触底反弹。

降价原因主要是供大于求

“上星期还卖7元/公斤呢,一天比一天便宜。”正在超市选购鸡蛋的徐大姐告诉记者。据她观察,现在市场鸡蛋零售价普遍便宜,而大超市活动多,比其他地方更实惠。东门菜市场的禽蛋批发商李永辉告诉记者,今年的鸡蛋零售价与往年同期相比偏低,与收购价下跌有很大关系。目前,江苏、东北等鸡蛋主产区,一公斤收购价跌到4~5元。

据悉,造成鸡蛋价格下跌的原因主要是蛋鸡数量供过于求。“过去两年,养鸡户盈利可观,玉米、豆粕等饲料价格也下跌,养鸡数量增长较快。”李永辉说,现在,不少地方禁止活禽交易,导致老鸡还养着下蛋,加剧了供大于求的局面。

“这波鸡蛋价格下跌是从春节前开始的,当时每公斤批发价近6元,春节后价格连续下跌。”据农业部定点监测发现,自去年10月以来,全国鸡蛋价格已连续6个月下跌。

天气渐渐热起来,鸡蛋价格还能便宜多久?记者走访的多名批发商与销售商预计,连续跌价造成养鸡户今年上半年的持续亏损,新鸡的数量将有一定缩减。此外,到七八月份天热以后,产蛋量下降,鸡蛋收购价会有所回升,零售价也将随之上涨。

花色蛋引人关注

而在菜市场和生鲜超市,记者发现今年的鹅蛋、绿壳鸡蛋等小众花色很引人注目。在东门菜市场的一个蛋品摊位,记者看到有鹅蛋和绿壳鸡蛋出售,而摊主也在大力推销,“来买鹅蛋的多数是家里的孩子喜欢,早上已经有三四个顾客来买过鹅蛋。”

除了鹅蛋、绿壳蛋,更为小众的鸵鸟蛋、野鸡蛋、孔雀蛋等也出现在市场。摊主告诉,根据顾客的反映,这种花色蛋很受中小学生欢迎,毕竟鸵鸟蛋、孔雀蛋等平时很少接触到,不少家长买来尝鲜。

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